猎人谷+史蒂芬港

澳大利亚猎人谷旅游

猎人谷，是澳大利亚新南威尔士州的一个地区，距悉尼北部约160公里。人口约590000，主要居住在纽卡斯尔和麦考瑞湖的海岸城市中。

猎人谷是新南威尔士州最大的河谷，是澳洲著名的旅游胜地，也是澳洲最具历史的葡萄产区。

猎人谷出产的一流葡萄酒在本地和国外都深受欢迎，其中包括爽口的猎人谷赛美蓉和醇美的猎人谷西拉酒。 一流的葡萄酒佐以上乘的美食和风格独特的精品住宿环境，绝对是完美的短期休假选择。

猎人谷风光                                                                

产区简介

猎人谷是澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）最著名、最受赞誉的葡萄酒产区，也是澳大利亚最古老的葡萄酒产区，最早的葡萄藤栽种于19世纪20年代，现在这里也是澳大利亚游客最多的葡萄酒产区。

猎人谷曾分为上、下两部分，但这两部分在气候和地形方面都非常相似。2010年7月，随着上猎人谷（Upper Hunter Valley）地理标志的出现，上、下猎人谷的叫法就成为官方正式的名称了。此外，猎人谷还有一个面积较小但建立时间较长的次产区布鲁克福德维治（Broke Fordwich，它的地理形状呈“L”形，土壤为红色的火山岩土，和另一个叫做波高尔宾（Pokolbin）的次产区。

产区环境介绍

猎人谷位置偏北，让天气非常炎热，上游的Upper Hunter甚至热到无法酿出任何精致风格的葡萄酒。同时猎人谷雨量不高，在葡萄采收的季节却又雨水密集，密集的雨水不仅让葡萄容易染病腐坏而且也因水份太多而稀释了葡萄的浓度。但是这样恶劣的环境却成为他最具优势所在，他造就了享誉谷地的经典葡萄酒。

葡萄品种介绍

这里的葡萄种植种类颇多，最主要的有：Semillon塞美蓉；shiraz设拉子；Chardonnay（霞多丽、莎当妮）；Cabernet Sauvignon（赤霞珠）等；谷地里最是经典的赛美蓉(Sémillon)白葡萄酒和设拉子(Shiraz)红葡萄酒，赛美蓉多酸清爽却又坚实耐久，设拉子细致迷人又轻柔温和，成为新南威尔士甚至澳洲最著名的葡萄酒产区之一。

                         赛美蓉葡萄                                      设拉子葡萄

                  帖木儿酒庄有机赛美蓉葡萄酒                       帖木儿有机色拉子葡萄酒

猎人谷的Shiraz红酒是另一个故事。当进入采收季之后，阴雨的天气常会遮蔽住澳洲的炙热烈阳，让原本炎热的猎人谷在葡萄开始进入成熟期之际，开始变得清凉起来，延缓了成熟的速度，让Shiraz葡萄缓缓地成熟，相当奇异的条件下，却酿出澳洲相当少见的柔和与高雅风格。

帖木儿红五星酒庄

帖木儿红五星酒庄cellar door

葡萄酒特点

该产区不采取橡木桶熟成的Semillon是一款经典的澳大利亚酒，酸度高，余韵悠长。Semillon的采收期较早，用其酿制的葡萄酒酒精含量相对较低，年轻时候活泼清新，且带有柠檬味。熟成一段时间，该酒还会发展出经典的金黄色调，带有烤面包和蜂蜜的复杂香气。产区独特的Shiraz柔软美味，酒体适中，还有皮革和松露的香气。该产区也出产浓郁桃色的Chardonnay以及热带风格的Verdelho。

猎人谷旅游

 赛普拉斯湖高尔夫          

赛普拉斯度假酒店                                                    

赛普拉斯度假酒店

要旅游体验真正澳洲的人文生活，除了悉尼的购物中心和海港沙滩，有超过120个酒庄和各种精致度假酒店的猎人谷可算是澳洲休闲生活的一面镜子。距离中心城市悉尼仅2小时车程，使得猎人谷常年游客络绎不绝。从每年1月底开始的夏季，是猎人谷葡萄收获季节的开始，也是一年中最有活力和令人激动的时光：在晨露还未散去的时候开始探索谷中大大小小的酒庄和葡萄园；在艳阳当空的时候坐在阳伞下或林荫中享受冰镇的白葡萄酒，让带有青草的气息的猎人谷赛美蓉把夏日的暑气冲刷得一干二净；当繁星在天空亮起的时候，在温暖的仲夏夜之风中，各种表演的旋律也开始随之飘荡。

猎人谷的气候

春季：九月至十一月 摄氏22°C-27°C

夏季：十二月至二月 摄氏24°C-34°C

秋季：三月至五月 摄氏27°C-21°C

冬季：六月至八月摄氏19°C-15°C

著名的史蒂芬港

主要游览项目

一日游：（奔驰车队专门机场接送+红五星酒庄酒庄游，品酒+手工巧克力工厂）

产品特色：

出行：

奔驰车贵宾服务，舒适整洁，不会有舟车劳顿。保证全天周到细致服务。

品酒：

猎人谷红五星酒庄专人讲解参观葡萄园，学习红酒种植和酿造知识。品15款酒庄珍藏级赛美蓉、莎当妮、雷司令、设拉子、小玫瑰、梅乐、霞多丽等精品酒。更有澳洲特色的小食搭配美酒。

全手工特色巧克力：

各式扁桃仁、夏威夷果、姜、甘草、薄荷等风味及岩石、蜂窝外观的黑巧及牛奶巧克力。更有健康环保的无糖巧克力。

费用包含：

• 悉尼机场或悉尼中央车站的往返车费，燃油费、过路费、过桥费、高速费、停车费、往返司机的服务费
• 司机午餐费补贴、小费
• 中餐费用

• 酒庄品酒，葡萄园参观费用

  费用不含：

    1）个人消费购买的食品酒品，或其他个人消费。




服务语言：全程中英文服务，免去沟通的痛苦和障碍

游玩天数：1

接送：悉尼机场或中央火车站到猎人谷风景区，车程约2个半小时

行李限制：游客可携带合理大小的行李箱

产品说明：

• 根据当地法律规定，7周岁以下儿童必须使用儿童安全座椅，不可由成人怀抱乘坐。
• 本产品提供0-7岁儿童使用的安全座椅。
• 如未提前告知出行儿童人数，导致无法安排儿童座椅，可能会被拒绝上车，费用不予退还。所产生的全部损失乘客自行承担。
• 18岁以下未成年人不可单独预定产品，需要至少一名家长或成年乘客全程陪同
• 本产品不做人群区分，儿童计为乘车人数







猎人谷+史蒂芬港2日一夜游

产品特色：

出行：

奔驰车贵宾服务，舒适整洁，不会有舟车劳顿。保证全天周到细致服务。品酒：

猎人谷酒庄参观葡萄园，学习红酒种植和酿造知识。品15款酒庄珍藏级赛美蓉、莎当妮、雷司令、设拉子、小玫瑰、梅乐、霞多丽等精品酒。

全手工特色巧克力：

各式扁桃仁、夏威夷果、姜、甘草、薄荷等风味及岩石、蜂窝外观的黑巧及牛奶巧克力。更有健康环保的无糖巧克力。

住宿：

赛普拉斯湖度假酒店位于美丽的葡萄酒区猎人谷，这里景色迷人拥有长6,487米，是72杆18洞锦标赛高尔夫球场，及200座度假villa是澳大利亚顶级度假酒店。每座villa拥有一流酒店设施。更有独立厨房及客厅阳台。可以享有私密的独立空间。品尝、会友、随心所欲！

史蒂芬港：

澳洲最著名海港史蒂芬港出海看鲸鱼巡游，海豚嬉戏。海边巨型沙场里，滑沙骑骆驼。




第一天:

奔驰车队专门机场接送+红五星酒庄酒庄游，品酒+酒庄BBQ晚宴，红酒畅饮+手工巧克力工厂

  晚上入住赛普拉斯度假酒店

第二天：

专车前往史蒂芬港，车程1小时，体验出海看鲸鱼海豚，滑沙和骑骆驼活动。票费自理。

 







费用包含：

• 悉尼机场或中央车站的往返猎人谷、史蒂芬港的车费，燃油费、过路费、过桥费、高速费、停车费、往返司机的服务费
• 司机午餐费补贴、小费
• 中餐费用
• BBQ及酒庄品酒，葡萄园参观费用
• 猎人谷著名的赛普拉斯度假别墅的住宿费用

费用不含：

• 个人消费购买的食品酒品，或其他个人消费。
• 史蒂芬港发生的票费
• 其中出海看鲸鱼：68澳币/人，小孩33澳币/人
• 滑沙：成人25澳币/人，小孩20澳币/人
• 骑骆驼：30澳币/人，小孩25澳币/人




服务语言：全程中英文服务，免去沟通的痛苦和障碍

游玩天数：二天一夜

接送：

第一天：奔驰车悉尼机场或悉尼中央火车站到猎人谷风景区，车程约2个半小时。猎人谷地区活动。

第二天：猎人谷到史蒂芬港车程约1个小时，史蒂芬港回到悉尼的车程约2个小时。







行李限制：游客可携带合理大小的行李箱

产品说明：

• 1.根据当地法律规定，7周岁以下儿童必须使用儿童安全座椅，不可由成人怀抱乘坐。
• 2.本产品提供0-7岁儿童使用的安全座椅。
• 3.如未提前告知出行儿童人数，导致无法安排儿童座椅，可能会被拒绝上车，费用不予退还。所产生的全部损失乘客自行承担。

    4.18岁以下未成年人不可单独预定产品，需要至少一名家长或成年乘客全程陪同

本产品不做人群区分，儿童计为乘车人数

猎人谷地区可适当调整游玩线路，可与司导协商。




您也有机会体验猎人谷如下节庆活动：

1、水上游乐节（Waterfest），地点：圣克莱尔湖（Lake St Clair），时间：三月。

2、猎人谷蒸汽机车节（Hunter Valley Steamfest），地点：美特兰，时间：四月。

3、勒弗戴尔长桌午餐（Lovedale Long Lunch），地点：七个参加活动的酒庄，时间：五月。

4、葡萄园爵士乐（Jazz in the Vines），地点：泰瑞尔葡萄园（Tyrrell’s Vineyard），时间：十月。

5、橄榄盛宴（Feast of the Olive），地点：魄可宾地区，时间：九月。